ランコントレについて

当店は焼きたてパンとカフェのお店『パンカフェ ランコントレ』と、デコレーションケーキと手づくりお菓子のお店『ランコントレ+デコ』のふたつのスタイルでつくられています。

ケーキイメージフォト ランコントレデコのケーキについて

店名にあるDECO(デコ)はデコレーションケーキのこと。
カフェに併設するケーキ店『ランコントレ+デコ』では、キャラクターケーキやポップでかわいいオリジナルケーキなど個性あふれるデコレーションケーキをフルオーダーでつくることができます。
また、ディリーなプチガトーからギフト用の焼き菓子まで温もりのある手づくりのお菓子も常時30種類ほどご用意しています。
特別な記念日から毎日のお菓子まで様々なシーンでご利用いただけます。

パンカフェのパンについて

桐生駅前の『リーベル』は、美味しい焼きたてを店内で食べてもらいたいというマスターの思いから『パンカフェ ランコントレ』として生まれ変わりました。
マスターが40年間守り続けてきた手づくりパンの味は
今もなお多くのファンに支えられながら新店舗でも愛され続けています。
特に自然な味わいの食パンやイギリスパンは変わらぬ製法を続けるマスターこだわりの逸品。
毎日の朝食には欠かせないと遠方からもたくさんのお客様にご来店いただいています。

パンイメージフォト
カフェイメージフォト ランコントレデコのカフェについて

光あふれる開放的な店内のカフェでは、焼きたてのパンやお菓子をすべてお召し上がりいただけます。
淹れたてのコーヒーや紅茶など定番メニューから自家製のレモネードやジンジャーエールなどのドリンクメニューもございます。
陽気がいい時期にはさわやかな風を感じながら過ごすテラス席がおすすめです。
テラス席のみワンちゃんもOK(条件あり)、お散歩ついでに立ち寄ってみては…。

ランコントレのハンドメイドについて

パン、ケーキ、焼き菓子、ジャム、ドリンク(一部)など…当店の商品は、素材のもつ自然な味わいを生かすため手づくりの製法にこだわっています。
手づくりには手間と時間がかかりますが、多くのお客様に笑顔で召し上がっていただくために日々努力しております。
香りや味わいを感じながら温もりある手づくりの美味しさをお楽しみいただけたら幸いです。

ハンドメイドイメージフォト
ランコントレのスタッフについて

手づくりの製法にこだわり、パンを焼きつづけて40年。
『リーベル』のマスターが作る昔ながらの素朴なパンはお年寄りから子供まで安心して食べられる自然な味わいです。
人気のあんぱんやうぐいすパンの餡やカレーパンのカレーなどもマスターのお手製です。
趣味は盆栽とガーデニングで、お店で使うハーブなども育てています。

フランス人パティシエのもとでの研修や渡仏経験を生かした独自のセンスと女性ならではの視点から可愛らしい温かみのあるお菓子をつくっています。
特にウェディングやバースディなどでつくるオーダーケーキは細部にまでこだわりお客様をあっと驚かせるクオリティです。
趣味はケーキ屋さん巡りで県外のお店にも詳しく、日々研究しています。

県内のレストラン、結婚式場のウェディングプランナーを経て、当店のウェディング部門とカフェ部門のマネージャーをしています。
BIAブライダルコーディネーター、ナチュラルフードコーディネーター資格所持。
最近一児の母になったので、ママ目線の商品企画を計画中です。